Spagetti Bolonez

4 Kişilik
* 1 paket spagetti makarna
* 200 gram kıyma
* 2 adet orta boy domates
* 3 diş sarımsak
* Yarım çay bardağı zeytin yağı
* Tuz, karabiber
* Yeteri kadar su

Yapılışı:
Domatesleri rendeleyin. Kıymayı bir tavaya alıp kendi yağında kavurun. Kavurma işleminden sonra, rendelenmiş domatesi ekleyin. Ezilmiş sarımsağı, tuz ve karabiberi ekleyip domates suyunu çekene kadar pişirin. Spagettiyi hazırlamak için derin bir tencereyi suyla doldurun. Suya yarım çay bardağı zeytin yağını ekleyip kaynatın. Su kaynadıktan sonra makarnayı suya atıp 9 dakika haşlayın ve süzün. İsteğe göre makarnayı büyük bir servis tabağına veya yemek tabaklarına paylaştırıp üzerine bolonez sos dökerek servis yapın.